現在我們平時購買的咸鴨蛋一般都是已經煮過的，如果我們想要自己制作咸鴨蛋或者是購買回來的生的咸鴨蛋，那么自己煮的話有沒有什么好的方法或者是技巧呢？鴨蛋批發廠家總結了相關知識分享給大家，希望對大家有所幫助。

對于煮咸鴨蛋的時間，要分用的是什么水煮。

1、如果是用沸水煮的話，咸鴨蛋放進去煮大約8分鐘就可以了。需要注意，開水煮的時間不要超過8分鐘，因為超過8分鐘的話，會導致咸鴨蛋的營養流失。

2、如果是用冷水煮咸鴨蛋的話，時間就需要久一點，大約需要煮15分鐘。而如果想吃半生熟的流質蛋黃的話，在沸水中煮7分鐘就可以啦，當然如果是涼水中煮的話，半流質蛋黃的咸鴨蛋需要煮10分鐘左右。

當然如果想要知道自己適合應用哪種方法，還是要親自實驗過才知道。白洋淀鴨蛋廠家主營銷售咸鴨蛋、荷葉蛋等產品，歡迎您的光臨選購。

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